Azeite catarinense está entre os melhores do mundo
19 de dezembro de 2023Na nossa passagem por Rancho Queimado
19 de dezembro de 2023Um azeite de oliva extra virgem fabricado na Grande Florianópolis, em Santa Catarina, foi eleito um dos melhores do mundo ao ganhar medalha de prata em uma competição internacional realizada em setembro.
O azeite extra virgem “Vienzo Blend Intenso”, fabricado em Rancho Queimado, é da empresa de Santa Catarina Quinta do Vienzo, primeira a processar azeite de oliva extra virgem em solo catarinense.
O produto ganhou Medalha de Prata no “Brazil iOOC – International Olive Oil Competition”, concurso realizado simultaneamente em São Paulo e em Portugal, que colocou à prova mais de 100 azeites de vários países.
Jurados de três continentes degustaram e escolheram os melhores dos países inscritos como a Argentina, Brasil, Chile, Grécia, Israel, Itália, Portugal, Espanha, Tunísia, Turquia, Estados Unidos e Uruguai.
Para o casal de produtores Jester Macedo e Patrícia Macedo esse prêmio é o reconhecimento de muita dedicação que demonstra que estão no caminho certo de ter um produto altamente diferenciado que atenda os padrões de qualidade mais exigentes no mercado.
“Foi a segunda vez que participamos de um concurso e em ambas fomos premiados” diz a sommelier de azeites e sócia da Quinta do Vienzo Patrícia Macedo.